Menús

MENÚ AUZMENDI / AUZMENDI MENUA

 

 

Choricillos a la sidra

Ensalada Auzmendi

o

Ensalada Mixta

Chuletón a la parrilla ( 500 gr. por persona) con patatas fritas

o

pescado a la parrilla

Postre casero a elegir:

Flan

Cuajada

Tarta de queso

Helados variados

Tarta de chocolate

Sorbete de limón

 

Pan, sidra o vino de la casa ( Gran Feudo Edición Seleccionada de Bodegas Chivite)

 

28 € (I.V.A. Incluido / B.E.Z sartuta)

 

 

MENÚ DE SIDRERÍA / SAGARDOTEGIKO MENUA

 

Choricillos a la sidra de aperitivo

Tortilla de bacalao / Bakailu tortila

 

Bacalao con piperrada/ Bakailua piperrekin

Chuletón (1/2 kg.por persona) o pescado/ Txuletoia (1/2 kg. bakoitzak) edo arraia

 

Pescados a la parrilla /Arraiak txingarretan:

lubina

txitxarro

 

Postre a elegir / Aukeratzeko postrea

Queso Idiazabal , membrillo y nueces / Gazta, irasagar eta intxaurrekin

Cuajada / Mamia

Flan

Pantxineta

Tarta de queso / Gazta tarta

Tejas y cigarrillos de Tolosa con nata y chocolate / Tolosako teila eta zigarroak nata eta txokolateakin

Sorbete de limón al cava / Limoi sorbetea

 

Sidra o vino de la casa (Gran Feudo Edición, de Bodegas Chivite)

Sagardoa edo etxeko ardoa

 

33 € (I.V.A. Incluido/B.E.Z sartuta)

 

 

MENÚ ESPECIAL / MENU BEREZIA

(Mínimo 2 personas / Gutxienez 2 pertsona)

  

Foie Micuit

Ensalada templada de bacalao ahumado y hongos salteados con vinagreta de nuez y cebollino

Rape a la parrilla con patatas panaderas

Chuletón a la parrilla ( 500 gr. por persona)

o

solomillo con guarnición

Sorbete de limón

Coulant de chocolate con helado de vainilla

Queso, membrillo y nueces

Tejas y cigarrillos de Tolosa con chocolate y nata

Pantxineta

Pan, sidra o vino de la casa

 

38 € (IVA incluido / B.E.Z sartuta)